Hisashi Today

久々に自炊だす。一人暮らしの自炊の辛いところは、食材と料理が余って捨てる羽目になる事。一人で食わなきゃいいだろう！って言いたい方もいるとは思うが、そんな事言われても一人暮らしなもんで。

最近、外食やほか弁などで油っこい食事が多かったので、今夜は「和」な感じで攻めてみた。

ご飯と具沢山な味噌汁、そしておかづはマグロの刺身の以上だ。ん～、かなりシンプルである。因みに、お味噌汁の具は、大根、筍の水煮、豆腐、ブナシメジ。お味噌汁を食べる（飲む？）度に思う事がある。昔の日本人ってスゲーって事だ。具が少なくてもOKだし、具を沢山入れれば栄養満点なおかずにも変身するのだよ。平たく言うと、ご飯とお味噌汁だけでもOKって事な訳。こんな味噌汁を考えた日本人って最高だ！日本人である事を誇りに思える事の一つだ。

味噌汁に入れた大根が余ったので、これは刺身のつまを作るしかないだろうって事で、桂剥きして千切り？にして、刺身のつまを作ってみた。結構いい加減な感じに太かったり、細かったり。まあ、初めてやったにしては上出来だ！と自分で自分を褒めてみたり。

そう言えば、めかぶ買ったぞ！って事で、めかぶかけご飯。これ最高！ネバネバ系とご飯の相性は最高ですな。ふと気が付けば、食い過ぎなのだ。最後のめかぶご飯が余分だった気がする。そうして、今日も後悔するのだった。

ちょっとダイエットしないとね。

新聞は、日本経済新聞をとっている。日経新聞には、スーパー等の広告が入ってくる事は少ない。そんな日経新聞にセキチューの広告が今週入っていたのだ。

その広告で2GのSDカードが2480円で売っているのを発見した。これは安い！って事で昨日の午前中に買いにいってみた。問題は、このSDカードを購入した後だ。

さて、帰ろうとした時に浄水器の特売をしているのを発見してしまったのだ。以前から、機会があったら購入してもいいかも！って思っていたのだが、ついにその時が来たと言い訳をしながら購入。これも結局は、衝動買いというに違いない！とも思ったりだが。

これで、今まで水道水でコーヒー（インスタントですが）の水や、お米を研ぐ時の水や、料理する時の水が今までのただの水道水からろ過された水道水になって、多少でも美味しいコーヒーやお米や料理が出来る事を期待したい。

家に帰ってきて、早速取り付けて、ただの水道水とろ過された水を比較すると、確かに違いがあるのだ。まず、匂いは取れているし、カルキ臭さが少しなくなっているのだ。

さて、日曜日には料理で使った時の違いが解るかもしれない。田舎の人には考えられないかもしれないのだが、都会の水はまずいのだ。