昨日の飲んだ時の話題に、酢を飲んでコレステロール値が下がったというものがあった。
なぬなぬ、それは、即やってみる価値ありだ！という事で、酢を買って来た。「琉球もろみ酢」だが、720ml のものは少々高かったので、今回は500ml で 1000円 のものにしてみた。今日購入したものはマルキン忠勇「琉球もろみ酢」でストレートでも水や牛乳で薄めて飲んでもいいそうだが、大体何倍に薄めればいいのかは書いてないので、まずは４倍程度にしてみた。
飲みやすい感じだが、ちょっと薄めすぎみたいだ。明日は、2倍で飲んでみる事にしよう。
端午の節句と言えば柏餅だ。そんな訳で柏餅なんぞを買ってみた。柏餅なんて十数年ぶりに食べたが、まあ、普通のもち米で出来た餡子の入ったお菓子だと思っていたいが、そうではないようだ。
「端午の節句／柏餅と粽の由来」を読むとどうやらもち米ではなく、上新粉とくず粉で出来ているとの事だ。ん～初めて知った。
柏の葉は、新芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があるので、これを「子供が産まれるまで親は死なない」=「家系が途絶えない」という縁起に結びつけ、「柏の葉」=「子孫繁栄」との意味を持ちます。
なる程である。
毎年恒例行事だがゴールデンウィークの後半の連休は、会社でレイアウト変更が行われる。この日は、みんな午後からサッサと片付け＆ダンボール箱に荷物を入れたりと作業をして、定時ぐらいにはみんな作業が終了する。
という事で会社を早々に出て「魚魯魚魯」品川インターシティ店へ行った。流石にゴールデンウィークの真っ只中でお店は結構空いていた。
なんどか豆腐。モチモチした豆腐で結構旨かったのだ。
刺身５点盛り。烏賊と鯛とあと３つは忘れた。
サラダ。普通のサラダだ。
鯛茶漬け。これも旨かった。少々残念なのは、ご飯がイマイチ硬かったかな。
以前、五反田の「魚魯魚魯」に行ったが、品川のこの店も料理が結構旨いのだ。
