昨夜は、銀座の「黒尊」で和食を堪能したのだ。
ネット上でたまたま見つけた店だったのだが、いろんなブログで旨いというコメントがあったので期待して行った。
アラカルトでオーダーしたのは、今日のお勧めって事で、富山産の寒ブリがあったので、寒ブリを入れた刺身の盛合わせにしてもらったのだが、この寒ブリを辛 味大根と一緒に醤油をつけて食べてみると、なんと激旨なのだ。辛味大根の辛味と寒ブリの甘味が絶妙なコンビネーションなのだ。
その他に５、６品オーダーしたのだが、どれも旨い事この上ないのだ。写真は fliker のサイトに置いたので、そちらを見てもらいたい。
今回は、鍋を食べる予定だったのだが、ちょっとした手違いで珍味ばかり食べていたのだが、次回は、鍋を食べてみたい。お店の方の話では、クエは今年不漁だそうで、寒ブリの鍋がお勧めって事だった。
