先日、イタリア旅行をした友人からのお土産でパスタをもらった。先日と言っても、７月の事だから、以前と書いた方が正しいかもしれない。
そのお土産でもらったパスタだが、夏場は暑いので、パスタを茹でるなんという暴挙には出られず、会社に置きっ放しにしておいたのだが、９月になって少し涼しくなって来たので、今週末はパスタを作ってみる事にした。
今日は、その料理の話ではなく、パスタのお話だ。
パスタには、形状によって沢山の種類がある。「パスタ 種類」でググると、なんと、日本パスタ協会なる協会があり、そこに、パスタの種類が掲載されている。
上の写真が、どの種類に該当するのか、イマイチ解らないではないが、リングイネの変形型の様な気がする。どなたかご存知の方は、コメント下さい。（イタリア語は読めないので、ラベルに何が書いてあるのかサッパリ解りません）
そんなこんなで、今週の週末は、パスタを食べる事にしたのである。パスタが出来上がったら、また、ブログります。
これまた、乞うご期待！
