先日、同じサラダを作ったばっかりだが、前回はバジルがなかった。今回はちゃんとバジルを調達して作ってみた。
今度は完璧。
しかし、この組み合わせは最高だ。料理を作っていつも思うのだが、最初に考え出した人は天才だと思う。
また作ろっと。
トマトは、塩をかけて食べるだけでも美味しい野菜。さらにひと手間をかけるともっと美味しく食することが出来る。
今回は「トマトとモッツァレラチーズのサラダ」を作ってみた。作ったというほどでもないが・・・。
トマトとモッツァレラチーズを切って、塩とオリーブオイルを掛ければ出来上がり。今回はバジルが冷蔵庫になかったので省いてしまったが。
詳しいレシピは
トマトとモッツァレラチーズのサラダ♪ by ゆりさんママ
を参照ください。
これまた簡単で美味しいときた。トマトとモッツァレラチーズの組み合わせは最高です!!
やめられませんな。