Hisashi Today

昨日のアドマチック天国で東京藝大の大浦食堂名物の「バタ丼」というものを放送していた。

ネットで検索すると朝日新聞社の記事が見つかった「東京芸大・大浦食堂の名物「バタ丼」【食べてみた編】」だ。ここに作り方も記載もある。

案外旨そうだったので、実際に作ってみた。

材料（今日購入した価格で算出）

• もやし：1/2袋　19円（一袋38円で購入）
• 木綿豆腐：半丁　48円（半丁48円で購入）
• マーガリン：10g　7円（320g入りを228円で購入：10g当たり7.1円）
• 醤油：9g　10円（醤油の値段は忘れたので適当）
• ご飯：1合　60円（5kg1900円ぐらいで購入：1合60円）

ここまでの材料費の合計は144円！メッチャ安い！

作ってみて解ったこと。

• 安い、旨い、早いの三拍子がそろった食べ物だった
• 醤油マーガリンとご飯との相性が抜群！
• もやしのシャキシャキ感が旨い
• 一度食べたら癖になる可能性が高い
• 藝大生のソウルフードと言っても過言ではないかも

お金の無い月末には十分満足できるフードですな。

料理作ってみたシリーズの第二段は「和風！ピーマンのごま味噌あえ」だ。

冷蔵庫にピーマンがあったので、クックパッドでビーマンで検索して一番簡単そうで早く出来るものを選んでみた。

今回のレシピもクックパッドを参照あれ。

和風！ピーマンのごま味噌あえ★゛ by ＫａＨｏ☆Ｍ

というで、ハイ！出来上がり。調理時間5分弱。早っ。

少々、味噌が多かった感じがしないでもない。あと、味噌は白味噌のほうがいいかもしれない。
これなら、ピーマンの食べられない人も食べられるかも。

昨年末にリンゴジャムを作ったのだが、これを機に料理を作ってみたシリーズを始めることにした。

今回は「なめたけ」だ。

なめたけを作るきっかけは、昨年末にリンゴジャムを作って友人に配ったのだが、そのお返しにと手作りのなめたけを頂いた。

なめたけを自分で作るという発想はなかったので、自分で作れるのだということをその時に初めて気がついた。
友人曰く、煮るだけでとっても簡単！と言っていたので、今回自分で作ってみた。

レシピは「クックパッド」で簡単そうなものを検索。

簡単　手作りなめたけ by ほこほこた

確かに簡単そうだ。切って、煮るだけで完成。

はい！出来上がり！！

なめたけは、保存も出来るし、美味しいし。これでご飯もすすむ。