Hisashi Today

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ゴールデンウィークに散々食べた「餃子」ですが、今日、勢いで餃子の王将の餃子を食べてしまいました。。。

6個で231円（税込み）です。コストパフォーマンスが高いのですが・・・。さて、皮の部分ですが、見た目の底の焼き加減は良い感じです。しかし、側面の焼き（蒸し）が、今ひとつな感じがしないでもないですね。中のあん（具）は、肉と野菜が半々のバランスの良い感じですが、今ひとつポイントにかける感じがします。

しかし、値段の割には良いと思います。

ついでに、天津飯（塩だれ）も注文してみました。462円（税込み）ですよ！安い！

天津飯の塩だれがなかなかいけますね。玉子の甘さと塩だれのあんが良いバランスです。餃子よりも、こちらの方が旨かったりです。

さて「餃子」ですが、横浜もまだまだ制覇できた訳でもないし、東京にも旨いと評判の餃子はありますので、ライフプロジェクト化することにしました。

要するにず〜と餃子を食べ続けようって企画（プロジェクト）です。プロジェクトにはゴールや達成基準みたいなものがありますが、今回の企画はライフプロジェクトとして、一生もののプロジェクトにします。

これからも全国いろんなところに旅すると思いますので、各地の旨い餃子を食べてみたいと思います。