5月 15

昨年末にリンゴジャムを作ったのだが、これを機に料理を作ってみたシリーズを始めることにした。

今回は「なめたけ」だ。

なめたけを作るきっかけは、昨年末にリンゴジャムを作って友人に配ったのだが、そのお返しにと手作りのなめたけを頂いた。

なめたけを自分で作るという発想はなかったので、自分で作れるのだということをその時に初めて気がついた。
友人曰く、煮るだけでとっても簡単!と言っていたので、今回自分で作ってみた。

レシピは「クックパッド」で簡単そうなものを検索。

Cpicon 簡単 手作りなめたけ by ほこほこた

確かに簡単そうだ。切って、煮るだけで完成。

IMG_0911

はい!出来上がり!!

なめたけは、保存も出来るし、美味しいし。これでご飯もすすむ。

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