Hisashi Today

誰かの「誕生日」をネタにお酒を飲む会の今年第2回目が、6月10日に実施された。というか、6月10日は僕の誕生日だ。今回の会場は恵比寿にある「福笑」というお店。この店はいつものメンバーのお勧めのお店だそうだ。

お店は、ビルのワンフロアなのだがマンションのように１Fで部屋番号を押して、ドアを開けてもらう必要がある。とてつもなく隠れ家的というか、隠れ家のお店だ。

それでは、今回食したものの一部を紹介しよう。

メニューが巻物になっている。全長2、3メートルはありそうでした。

三重産岩牡蠣。凄くデカイ。このデカイ岩牡蠣を丸ごとペロッと食べたい気がしないでもない。一番旨い牡蠣の食べ方は「焼き牡蠣」と思っているのは僕だけでしょうか。

アスパラの季節ですね。旬のものはそれだけで旨い。因みに全長20cm以上の大きさだ。

ナスも旨い季節になってきました。という訳で、焼ナス。このナスもデカイ。30cmはあるかも。

刺身の盛り合わせ。

生ナス。フルーツのようなナス。甘くて旨い。塩で食べるみたいですが、何もつけなくても十分に美味しい。

その他の写真は

グルメ探食シリーズ～恵比寿「福笑」編（2009年6月）～
は参照あれ。

前回（１月）は、この会から寝台列車の旅の企画が始まったのですが、今回も旅の企画をはじめ色々企画が盛り上がっていたので、年内にきっと実行されることでしょう。

福笑
住所：〒150-0022　東京都渋谷区恵比寿南1-9-4 長谷川力ビル501
電話：03-3713-5461
営業時間：18:00～0:00 L.O. 0:00
定休日：不定休