5月 02

横浜発祥の食べ物は沢山ある。その中で横浜発祥のラーメンと言えば「サンマーメン」だ。

そのサンマーメンを最初に作ったお店「玉泉亭」で「サンマーメン」を食べてみた。

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あんかけのラーメンなのだが、餡とスープがいい具合に混ざり合ってうまい。ラーメンの麺は柔らか目だ。コシのある麺に慣れている人には少々物足りないかもしれない。

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ついでに餃子も食べてみた。こちらは普通の餃子である。普通に旨いって感じ。

玉泉亭
横浜市中区伊勢佐木町5-128
045-251-5630

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