4月 19
長野と言えば「信州そば」である。善光寺近辺には沢山の蕎麦屋さんがある。駅の観光案内でもらった資料には21軒の蕎麦屋があると。21軒とか言われると全部制覇してみたくなるのは人情だろう。(そりゃ、お前だけだ!と言われるかも・・・。1回で2軒回ったとしても11回は長野に来ないとならない。そりゃちょっと辛い。
今回は、ネットでも有名とあった「そば処 元屋」で蕎麦を食べることに。お店に到着した時間は14時少し前だったのだが、行列をなしている。お店の看板には、御開帳期間は15時ごろで閉店(売り切れ次第閉店)と張り紙があった。御開帳期間に、このお店を訪れる人は気をつけた方がいい。
今回は、シンプルに「ざるそば」(600円)を注文。早速食してみる。麺が細いのにコシがあって旨い。漬けつゆは、さっぱり系のつゆで蕎麦自体の味が楽しめる。
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