12月 07

久々の自炊。最近、またメッチャ忙しかったので自炊なんぞをしている暇がなかったのだが、今日は久々に自炊してみた。作った(作ったと言うほどでもないですが)ものは「イカとジャコとタラコのパスタ」と「タコと水菜のハリハリサラダ」だ。

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「イカとジャコとタラコのパスタ」。ガーリックを少々焦がしてしまったのと、パスタを茹で過ぎたのが若干気に入らないのだが、味はまあままだ。

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「タコと水菜のハリハリサラダ」。刺身用タコをぶつ切りして、水菜を適当な長さに切って、オリーブオイルと酢とハーブミックスと塩と胡椒を混ぜたドレッシングをかけて完成という超簡単なサラダだ。

ドレッシングは、適当に作った割には以外と旨かったのが発見かな。

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