10月 18

どこの街にも旨いものはある。平塚の「うな新」は地元では有名なうなぎの店だ。この「うな新」は川魚料理屋という一般的には珍しい種類のお店なのだ。今回は奮発してうな重の特上を食べてみた。

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お店の外見は少々古臭いが、年季が入っている感じでよい。

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外見同様に店内も渋い感じだ。

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うな重を注文してから、待つこと20分ぐらいでやっと運ばれてきた。蓋を開けるとうなぎのタレの良いにおいがたまらない。うなぎは、とっても柔らかく焼かれていてフワフワな状態なのだ。そして、うなぎのタレがフワフワのうなぎにベストな甘みで凄くバランスが良い。

うな新
神奈川県平塚市錦町3−7
0463-23-5556‎
水曜定休
11:30 – 20:00

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